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※ 維他命B群可延緩阿茲海默症的症狀
由英國牛津大學主持（University of Oxford）的研究指出，罹患阿滋海默症的早期患者參與此實驗後，已將原本的神經損傷降為原來的一半。阿茲海默症是一腦部神經退化性疾病，最常見的早期症狀，包括難以記得「最近」發生之事、易怒、具攻擊性、無法正常以 言語表達、易迷路等現象；隨之而來的是，遺忘「長期」記憶，雖然病程、表徵因人而異，但罹患此病的患者平均餘命是9年以下，確診之後，存活超過14年的病患更低於3%。
研究人員表示，雖然目前阿茲海默症的成因仍舊不明，無法積極阻止老年人的大腦退化，但至少可減緩病程。研究人員更指出，除了服用維他命B群之外，也可由食物中補充，多吃魚肉、牛奶等。
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